Totally Bamboo Schneidebrett-Set, 3 Wendebretter

Bambus ist hart, dicht und messerschonend, weshalb es nach wie vor beliebt ist. Es ist außerdem faserig und die Fasern leiten Flüssigkeiten auf.

Diese Dochtwirkung ist das ganze Problem. Was in das Korn gelangt, kommt mit Seife und Schwamm nicht vollständig wieder heraus.

Das Set wird glatt geschliffen geliefert und sieht auf einer Theke großartig aus. Das mittlere Brett wurde sofort zu meinem Standard für Zwiebeln und Kräuter.

Als ich das große Brett zum ersten Mal für rohes Hühnchen benutzte, verbrachte ich mehr Zeit damit, es zu desinfizieren als mit dem Kochen, und ich traute ihm immer noch nicht.

Käse, Brot, Tomaten, Kräuter: ausgezeichnet und die Wendeflächen sind praktisch.

Alles Rohe und Nasse: Verwenden Sie stattdessen etwas Nicht-Poröses.

Amazon-Listing-Daten zum Zeitpunkt der Prüfung: durchschnittlich 4,2 aus 10.687 Bewertungen – hier die mit Abstand größte Bewertungsbasis und der niedrigste Durchschnitt.

In den Leitlinien zur Lebensmittelsicherheit werden eingekerbte und saugfähige Oberflächen durchweg als schwieriger zu desinfizieren eingestuft als glatte, nicht poröse.

Nur von Hand waschen, auf einer Kante stehend trocknen und alle paar Wochen mit einem lebensmittelechten Mineralöl einölen.

Überspringen Sie das Ölen, sonst werden die Bretter irgendwann Risse bekommen und entlang der Leimlinien reißen.

Der Listenpreis betrug 19,99 $ gegenüber einem Listenpreis von 39,99 $ zum Zeitpunkt der Überprüfung.

Günstig in der Anschaffung, aber es verursacht zeitliche Wartungskosten und eine strenge Grenze bei den Einsparungen, die Sie daran machen sollten.

Wenn dieses Brett nicht das Richtige für Sie ist, waren die anderen vier getesteten Modelle #1 Tivano™ PRO, #2 BILLAMB Edelstahl, #3 Farbcodiertes Aichoof-Set, #5 Platte aus gehärtetem Glas. Zu jedem gibt es auf dieser Website einen ausführlichen Testbericht.